Bolitas y nuggets de pollo

Esta es una de esas recetas fáciles y que gusta a todos los niños y no tan niños.

Ingredientes:

Pechuga de pollo

Quesitos

Huevos

Especias al gusto (yo pongo normalmente, orégano, y sazonador de pollo hacendado)

Pan rallado

Se muele la pechuga y a continuación se mezcla todo hasta conseguir una pasta mas o menos homogénea

Luego se empana todo con pan rallado. (sin gluten claro)